历史

第24章 豆浆(1 / 0)

明玉看着家里种的空心菜长得不错,决定今晚就炒个空心菜,热一下昨晚剩的肉菜,这样将就一餐吧。

虽然明玉觉得是将就,其实对于明勇明天他们来说,这已经非常的不错了呢。

饭后,明勇让明玉再将太极拳打一便。明玉慢慢的将太极拳比划了一边,明勇则带着明天明日一起学,两个小家伙虽然不明白练这个有什么用,不过看着自家爹爹也跟着姐姐学,便也乖乖的跟着学。

明玉比划完一边,然后又将开始的那一段多比划了几次,明勇几下后,便和两个小家伙在院门外练习起来。

明玉指导了一下明勇,然后想起了要做豆浆的事,便回到家里,找到了那天买的黄豆。

明玉拿了个簸箕,将黄豆都倒出来,一遍遍的筛选好,分成好中次三份。

因为黄豆极易栽种,而且收获期短,还可以肥地,明玉打算将家里附近的空地都清理出来,拿来栽种黄豆。

因为整座山都是明玉家的,开荒到不需要去办理什么手续,只等开荒后三年,到村长那登记荒地改田地,缴纳应缴的税就好了。

明玉将好的黄豆装好,放回袋子中,又拿了一海碗中等黄豆,用水清洗了两边,便将豆子倒到一个小木盆中,用水泡着。

为什么不用次的黄豆呢,其实是因为,次的黄豆有些有虫眼,泡出来后,研磨成豆浆会带些苦涩,豆香不浓。虽然能用糖来掩饰,可味道还是不够好。

第二天一早,明勇便叫醒还在睡的两个小家伙。看着两个小家伙睡的香甜,其实明勇也想让他们多睡会。可是一想到,武功这东西要从小学习,便也狠下心来。

明勇已经将太极拳当成一种武功,虽然太极拳看起来好似软绵,但明勇认为只是没有内功,只有招式才会这样的。

明玉带着明勇他们一起打了一遍太极拳,然后便开始洗漱。

“爹爹,把咱家的石磨拿出来洗洗吧,我等会要用。”明勇已经有些习惯了明玉偶尔突发奇想的行为,不多问,便去将石磨拿出来清洗。

明玉将昨晚泡好的豆子拿出来,让明天拿了个桶出来。

当乳白色的豆浆从石磨中流出来的时候,一旁的两个小家伙好奇不已,如果不是明玉不让他们碰,估计他们就已经把手放到桶里了。

磨完了豆子,居然有大半桶呢。明玉回道房里找了一块没用过的白色麻布出来。那是明玉的娘去世之前织的。

锅里烧了些水,明玉和明天拿着布,明勇按照明玉说的,一点点将磨好的豆浆倒进布里,乳白色的豆浆透过布慢慢渗进锅里。等一桶豆浆都倒完了,明勇接过明玉明日手里的布,按照明玉说的,将豆汁都挤压出来。

一大锅豆浆煮好了,明玉给大家一人盛了一碗,喝了一口,可真香呀。古代的豆子没经过化学的污染,味道就是不一样。明日喝完后忍不住又喝了两碗。

明玉喝完后,不忍感叹“要是放糖肯定更好喝。”一旁的明勇听了默默的记下。

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