洗完了番薯后，许正业和程金英看到有好几个人正等着加工番薯，想着一时半会儿的也轮不到自家，就准备留下一个人在这里看守番薯，一个人回家准备午饭。
留下来看守番薯这件事情，许正业决定让小孙女许清来做，毕竟她是这个家里最闲的人。许正业自个要去菜园子里锄草，老婆子要准备午饭，都是不得闲的。许清这孩子看着也是很聪明懂事的，也听话。
说来许清这孩子本身也是个不爱乱跑的，平时也就爱待在屋子里学写字，或是跟他去菜园子里玩。不像村里头其他这个年纪的孩子，成天就爱到处跑。
前段时间农忙的时候他和老婆子都丢不开手来带孩子，又怕许清会到处乱跑。就让她在家看晒谷场，这孩子就真的每天坐在家门口看着对面的晒谷场，没有让任何一只鸡或鸭子跑到晒谷场里去祸害稻谷。
但是为了让许清安安分分的待在原地，许正业还是决定采取一点措施。他蹲下来，让自己的视线和许清平齐，说道：“清清啊，爷爷奶奶要回家做饭，你在这里看着我们家的番薯好不好？”还不待许清答应，就从口袋里掏了五角钱要给许清。
许清并没有伸出手去接那五角钱，若是其他小孩子，见到这五角钱就该欢天喜地的答应了这件事。然而许清可不是个真正的小孩子呀！她知道爷爷平时也没什么收入，他上次卖西瓜的钱给家里添置了一台彩电，又给了二伯一部分，也就不剩下多少了。后来他还给自己买了两条裙子，给奶奶买了一套新衣服，却没给他自己买任何东西。
看一下东西而已，是她力所能及的小事，能减轻爷爷奶奶的负担就是她最好的收获。而且她平时也不买零食吃，拿了钱也没什么用处，于是她摇了摇头，说道：“爷爷你回去吧，我会看好我们家的番薯的，你上次给我的钱我还没有花完呢！这钱我不要，你给奶奶买点东西吧！”
许正业听了许清的话，心里是暖融融的，心想：我们家这个小孙女可真懂事啊，小小年纪就知道为大人考虑。都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，清清这孩子简直就是我这个当爷爷的贴心小棉袄啊！如果是许超这孩子，肯定立马就把钱接过去了。
想到这里，许正业当即决定要好好奖励自己的贴心小棉袄。上次老二家的娇娇头上戴了朵红头花，这孩子就一直盯着看，想必是看到堂姐的头花眼馋了。这孩子的爸妈不在家，她又懂事，也不好跟自己这个爷爷要东西，所以就没说出口。虽然她没说，但是她心里肯定是想要一朵那样的头花的。我这个当爷爷的看到了也不能当作没看到呀！
于是许正业就把钱塞回了口袋里，说道：“好好好，清清说不要钱，那我就自己收起来好了，下次上集市的时候给奶奶买点东西，还给你带一个你娇娇姐姐那样的红头花。”说罢，自认善解人意的许正业就拉着自家老婆子的手，头也不回的往家走去。
他走得实在太快，所以也就没有看见身后的许清一脸黑线的样子。虽然已经重生回来半年了，许清还是有些不习惯周围的大人像哄孩子一样哄自己。而且红头花什么的，那是什么鬼？爷爷为什么要给我带色的头花。她那天只是看到堂姐许娇身上穿了一件绿裙子，头上却戴了一朵大红色的头花，觉得她审美太诡异，就多看了几眼好伐！
万万没想到，就因为她多看了几眼那个红头花，爷爷竟然误认为她特别喜欢那个头花，还要给她买一朵红色的头花。而且她一个快三十的人了，戴红头花什么的，想想就觉得好羞耻哦！不行不行，她一定要打消爷爷这个想法。
加工番薯的机器正发出“突突突”的响声，许国强正在机器旁边密切关注着机器的一举一动，时不时的走上前把机器调试一番。旁边有几个人正在排队等候加工番薯，她们身边放着用簸箕和箩筐装着的番薯，水井边上还有几户人家在洗番薯。
机器后方，一个人不断的把自家的番薯从进料口塞进去。机器的正前方就是出料口，出料口的下方放着一个大盆，加工好的番薯碎源源不断的出料口落下，掉落在大盆中。不一会儿，大盆里就装满了加工好的番薯碎。往进料口塞番薯的人赶紧停下了手中的动作，把装满了番薯泥的大盆给挪开，换上一个空盆子。
又有几个人把自家的番薯洗干净了，用箩筐或桶装着，搬到离机器更近的地方。这么一来，许清的小身板就被周围箩筐和簸箕装着的番薯给包围了。被番薯们包围后，许清不仅没有半点不适，反而颇感新鲜，毕竟她也有十几年没有见到过这样的场面了。
如果她手上有相机，一定会把这些场面拍下来，放到以后就是很珍贵的纪念品了。随着科技的发展，人们越来越依赖科技的力量。现在村里的人只是在把番薯加工成番薯碎的时候用到了机器，其余的过滤薯粉和制作番薯粉丝的过程都是手工完成的。十几年后，这种传统的手工制作薯粉的方式已经逐渐销声匿迹了。
现在村里人吃的薯粉都是自家产的番薯做成的，再过几年，村里的人口就会逐渐往外迁徙。越来越多的人放弃耕种自家的土地，任其长满野草，拖家带口的离开村子到外地去打工。村里的常驻人口越来越少，大多数人都只在过年的时候才会带着家人回到村子。还有人在外地买了房子的，更是连过年都懒得回一趟生他养他的村子。
住在城里，意味着什么都要买。人们要吃薯粉，再不是用自家种的番薯加工成番薯碎以后手工做成的，都是工厂里面流水线出来的产品。吃的肉类也都是吃饲料长成的，还含有各种激素，蔬菜也是打了各种药水的。人们的生活水平是提高了，可是患上各种疾病的概率也提省了。
后来各种人工大规模养殖的肉食被认为是不够天然的，没有野生的动物那样健康鲜活有营养。野生的兔子，羊等动物，和各类农村自家养的家禽，的价格一路飙升。以前路边不起眼的野菜，进入到了城市里面却被人们追捧为“天然绿色食品”。以前住在农村的人们吃的是自家养的鸡生的蛋和鸡，搬到城里去以后，花高价去买市场上各种不知是真是假的“土鸡蛋”和“土鸡”。
以前人们生活水平不高，很少吃到肉。为了表达自己见识过某样事物，常说“我没吃过猪肉还没见过猪跑吗？”。后来人们生活水平提高了，都能吃得上肉了，却逐渐变成了“吃过猪肉却没见过猪跑的”那一类人。越来越多的传统工艺被现代科技所取代，社会的进展那么快，人们的精神文明建设却跟不上社会的进展的脚步，反而抛弃了很多优良的品质，也不知到底是进步了还是退步了。