历史

边学雕刻边上灶(1 / 0)

“喂,张聪,听说了吗?明天副厨要上灶了,凌厨师长已经拿到了今天的菜单了。”二厨汪卓凑到张聪身边小声说。

“真的,你听谁说的?她这都来了一个月了,竟然要上灶做菜了?”张聪也明显的惊讶不已。

“当然是真的了。刚刚凌厨把宋江河叫到办公室,给他一份单独的采买单子。看到我从厨房里出来,还让我给联系我认识的那家专门做菌菇的老板呢。”汪卓一看张聪那不信的样子,就把事情解释了下。

“好,终于能让我们知道这副厨到底是什么水平的人了。要是她做的菜原样被退回,我们可就有乐子看了。”张聪一脸的幸灾乐祸。

“嘿嘿,明天咱们就知道了。”汪卓虽然没有张聪那么反感,可是人毕竟都眼热不属于自己的东西。看到不如自己的人干的活比自己少,过的还比自己好,凭什么?

可是实际上别人真的不如你吗?只有当事人自己知道了。

“玲珑,你明天要在御膳坊上灶做菜了?”玲珑刚洗完澡在客厅里坐下,凌美就走进客厅。

“恩,是啊,练了一个月的刀工,厨房里那些人没把我给骂死,我要是再不上灶,估计就会被口水淹死了。”玲珑想起厨房的景象,不由得笑道。

“他们还在骂你?那群孙子不想活了?要不是你阻止我不让我也不让我哥哥插手,那些人早就被轰走了,哪还有脸在那里骂你。”凌美一听玲珑说起这个,就上火。真是一群傻瓜,玲珑可是你们幕后的超级大老板哎,她一句话就能让你吃不了兜着走,你们这些人还傻乎乎的背后里骂玲珑拿钱不干活。

“他们都走了,你去厨房烧菜啊?”玲珑反问道。

“额,我肯定不行的啦。大不了再招人啊。”凌美不假思索的说,

“我们可是御膳坊啊!再招人,能做出我们御膳坊的菜来嘛?”玲珑看着凌美这大脑短路一般的回答,很是无语。

“咦,也是。厨房里那些人都是五爷爷一手教会的,都是属于凌家的人了。要是辞退了,可真是没时间再培养的。”凌美又不是傻子,玲珑一说就想到了关键。“可是那也不能不管他们让他们背后说你坏话啊。”

“这多正常。要是我也是普通员工,靠自己的努力爬到了二厨大厨位置,正等着升级呢,结果半路上空降了一个什么也不是的副厨,虽说不妨碍自己升迁吧,可是心里也会不服气啊。凭什么自己那么努力都不及人家一句话好用?”玲珑分析到。

“可是这个世界本来就是不公平的啊。有的人穷困潦倒的都要饿死了,而有的人却对满桌的饭菜视而不见,说不吃就不吃说扔掉就扔掉啊~”

“是啊,他们也知道不公平啊,可是又惹不起我,就只能发发牢骚让自己心里平衡了呀。”玲珑双手一摊,表示很无奈。

“好吧,好吧,反正你有理。”凌美说不过玲珑,也妹打算说服玲珑。不要觉得自己是玲珑的朋友,就忘掉玲珑是自己主人这件事。“那我明天能不能去给你捧场啊?”

“可以啊,反正开饭店就是要人去吃饭的,谁去不是去?正好借你来给我增加人气哦~”玲珑也知道凌美是在给自己撑场面,虽然自己并不需要。

“那就好,我叫上我同学,他们也都是吃货哦。”凌美开心极了。

“明天晚上我也会去的。”凌晨从房间里出来。

“哥,不行,你明天可不能去。玲珑总共就做十道菜,我们一桌子还不够吃呢?你再去抢,岂不是尝尝味道就没了?”凌美郁闷了,自己明天可是要包圆的,哥哥去了自己哪里抢得到。

“先到先得。”凌晨面无表情的看着凌美。

“……”每次凌晨这样子,凌美就不敢反驳了。主要是冰山气场太强悍,凌美怕不小心自己会冻伤。

“我去睡觉了,你们继续,继续。”玲珑看着这大眼瞪小眼的两兄妹,摆了摆手,慢悠悠的走回了房间。

“哼~”凌美不满的跟着玲珑上了二楼,也回到了自己的房间。

凌松山让人给玲珑准备了除了她今天要做的菜的食材之外,还另外的搬了一筐白萝卜。

“这些萝卜就是你今天要练习的内容。”凌松山指着萝卜说道。

“好的。”玲珑点点头。内酯豆腐也就是南豆腐自己都能轻而易举的切成丝,刻萝卜怕什么。

“我先给你做个示范。这是雕刻的专用刀。你的我也给你准备好了。”凌松山拿起一把锃亮的小刀,对准了手里的萝卜,只见刀快速的在萝卜上左一下又一下,来来回回的旋转着飞舞着。

玲珑都看呆了,真是像在看一件艺术品的制造过程。等着凌松山停下了手,玲珑张大了嘴巴“这还是萝卜吗?这明明就是一只展翅飞翔凤凰啊。好漂亮啊~”玲珑接过凌松山递过来的白玉凤凰,小心翼翼的捧在了手里。

“这个凤凰你今天是没办法学会的了。我在给你雕个简单的。”凌松山拿起萝卜去掉头尾,切下一块靠近叶子的部分,萝卜在他手里不停的转圈,转圈,修修剪剪的,一朵白色的多瓣的白色花朵就出现在了手里。

凌松山把白色的萝卜花放在了灶台上。

“这是最简单的,你今天就自己慢慢练吧。我再给你慢动作的演示一遍,你可看清楚了。”凌松山看着玲珑,认真的说。

“好的。我知道了。”玲珑放下手里的白玉凤凰,仔细的看着凌松山开始重新开始雕萝卜花。

玲珑从上午准备好下午需要用的食材以后,就开始了萝卜大作战。刚开始入手,萝卜就被削成了奇形怪状的不知名物体,扔掉。

再来,又扔掉。

再来,扔掉。

一直到下午吃饭时间,玲珑看着手里这总算是刻出了花朵形状的萝卜,再看看一地的萝卜皮,直叹气。自己爷爷当初怎么就没从小教自己雕花呢?现在自己这这折腾的。

玲珑也知道自己爷爷可没想让自己认真学厨艺,他觉得一个小姑娘家的在厨房天天油烟里来油烟里去的可不行,所以对玲珑的厨艺教育就放松了很多,会做菜,做的好吃,以后不至于饿到自己就得了。

“玲珑,有人打电话预定了你的菜,你准备一下吧。”凌松山敲了敲玲珑的小厨房门,转身去了大厨房。

……

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